Сепаратор центробежный молочный "Сокол-MS-100 (80)

Сепаратор для молока Мотор Сич Сокол СЦМ-80 предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко обрат , а также очищения конечного продукта от загрязнений и примесей. В дальнейшем обезжиренное молоко можно переработать в диетические продукты вроде творога, кефира, йогурта. Особенности техники Индукционный двигатель сепаратора оснащен 2 щетками. Корпус выполнен из металла, поплавковая камера из алюминия. Сепаратор незаменим при получении не только сливок, но и нежирного молока. Это полезный и вкусный продукт, его можно использовать и для питья, и в качестве ингредиента для различных блюд. Как работает сепаратор Установите сепаратор на ровную поверхность и подсоедините к сети 220 В. Подставьте под 2 выходящих желоба емкости для продуктов. Залейте молоко в барабан объемом 12 литров. Его температура должна быть в пределах 35-45 градусов. При включении прибора частота вращения барабана составляет 10500 об мин. Соотношение сливок к обрату регулируется в пределах от 1:4 до 1:10. Производительность сепаратора составляет не менее 100 литров молока в час. Потребляемая мощность 60 Вт.