Набор шариков для су вид CASO SousVide Zubehor Set

Су-вид это совершенно новый подход к приготовлению пищи. При этом методе не требуется использование каких-либо масел или жиров еда, запечатанная в вакуумный пакет, готовится прямо в воде. Единственное условие для получения кулинарного шедевра это постоянное поддержание заданной температуры, чаще всего не превышающей 90 С. Именно низкая температура приготовления способствует сохранению витаминов и минералов, поэтому вкус таких блюд отличается особой интенсивностью и натуральностью. Набор шариков для су вид CASO SousVide Zubehor Set поможет снизить потери тепла и значительно сократить испарения при использовании термостата или водяной печи. Использование шариков в приготовлении методом су-вид позволяет повысить точность заданной температуры и улучшить конечный результат. Все шарики из набора изготовлены из полипропилена, не содержащего в своем составе бисфенол А BPA , благодаря чему их применение безопасно для здоровья. Особенности и преимущества В комплекте предусмотрено 200 шариков, каждый из которых имеет диаметр 2 см. Также в наборе имеется контейнер для су-вид объемом 10 литров. Емкость для воды изготовлена из пищевого поликарбоната без добавления в состав бисфенола А. Контейнер оснащен удобными и прочными ручками для переноски. Благодаря прозрачной емкости вы всегда сможете наблюдать за процессом приготовления пищи, а также за оставшимся уровнем воды. Для удобства на передней поверхности контейнера расположена шкала литража.